En marche vers le zéro-déchet #10 Fruits et légumes

Si vous me suivez depuis quelques temps, vous savez que nous aimons consommer local et de saison... dans la mesure du possible... Nous ne sommes pas des puristes et loin de moi l'idée de vous faire croire que nous consommons QUE local et QUE de saison. Cependant, chaque année, nous progressons. Un pas après l'autre, nous nous interrogeons sur notre consommation et nous essayons de nous améliorer. 

D'avril à novembre, nous aimons aller à la Cueillette de Gally et ramasser en famille nos fruits et légumes. Joindre l'utile à l'agréable est un peu notre leitmotiv familial!! Mais voilà que l'hiver, nous perdions un peu nos repères. 

Le dimanche, une fois de temps en temps, nous allons également récupérer nos colis de viande à la ferme de Grignon (soit dit en passant, ce n'est pas du zéro-déchet puisque la viande est emballée sous vide dans du plastique... 😖) mais pour les légumes on faisait choux blanc! D'ailleurs, si vous êtes intéressés, vous pouvez passer la commande de vos colis de viande directement en ligne sur le site de la boutique des lycées agricoles

Une fois, nous y sommes allés un samedi et nous avons été agréablement surpris 😊. Dans l'entrée de la boutique, une maraîchère était là avec son stand imposant de légumes et de fruits de saison! La ferme des Alluets de Robert Fabrice (située aussi dans les Yvelines, tout comme Gally et Grignon) tient un stand de ses légumes anciens et nouveaux les jours suivants :  jeudi, vendredi et samedi. Aucun déchet, puisque nous mettons les légumes et les fruits dans une cagette directement. 

Nous y allons en moyenne une fois par mois et les légumes tiennent bien en les conservant dans un endroit frais. 






Pour vous donner envie d'aller à la cueillette de Gally, voici un petit rappel des articles précédents : 

La cueillette de Gally, consommer local


cueillette de gally
 

La cueillette de Gally#2, les tomates 


cueillette de Gally

La cueillette de Gally#3, le temps des citrouilles


cueillette de Gally


La cueillette de Gally #4 dernier week-end pour les pommes!



Et vous? Comment faites-vous? Est-ce que vous avez des cueillettes par chez vous? Avez-vous un potager ou une adresse à conseiller dans votre région? 

A vos gestes écolos! 


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